- Jun 9, 2018
- 厨房打合せ
- 飲食店のプロジェクトがスタートし、厨房のレイアウト検討を行いました。厨房の設置位置による店内の動線や、フードとドリンクを ...READ MORE
岩塚で工事中の天ぷら酒場KITSUNEの墨出しと、設備配管の確認を行いました。
図面と解体後の実際の寸法の誤差や、納まりによって変更になりそうな部分を大工さんと
調整しながら墨出しを行いました。
大きな変更もなかったので、工期の関係で先行していた設備配管も問題なさそうでした。
工事の前半は後々の変更や修正が難しいので注意深く確認を繰り返したいと思います。
明日からのブロック積が楽しみです。