名古屋市中区長者町一棟借り「MEAT酒場大衆ロッシーニ」のショップリノベーション。
肉のテーマパークを全体コンセプトに、大衆酒場、気軽に利用できる割烹料理屋、パーティスペースとして3階までをリノベーションします。
細長いうなぎの寝床みたいな空間を活かし、室内で飲みながら屋外で飲んでいる、路地裏をイメージしたデザインとしています。
2階は既存建造物として木で仕切られた個室が並んでいました。
この仕切られている空間を一軒毎の長屋に見立てることで割烹料理店のもつ敷居を演出するプランです。
プレゼンテーション時のイメージイラスト
4月14日 着工前の現場風景
5月8日 工事の進行に必要な線・形や寸法を表示する墨出し作業
5月15日 大工工事及び左官工事が進行中です。長い長いカウンターの骨組みがあらわに。
5月19日 現場にて打ち合わせを行い、お施主様と一緒に工事の進行状況をチェックしました。
5月26日 現場にて壁面、天井各所の配色、クロスなど打ち合わせを行いました。
6月2日 塗装工事、左官工事が進み、全貌がみえてきました。
6月15日 現地にて細かいところをチェックしています。
7月5日 オープン前の最終チェック。飾り付けなど細かい部分の確認です。
7月6日 レセプションに参加しました。とってもアットホームで活気のあるお店です。7月7日オープンです。
名古屋市中区長者町一棟借り「MEAT酒場大衆ロッシーニ」のショップリノベーション。肉のテーマパークを全体コンセプトに、大衆酒場、気軽に利用できる割烹料理屋、パーティスペースとして3階までをリノベーションします。
1階大衆酒場は、建物の細長いうなぎの寝床みたいな空間を活かし、室内で飲みながら屋外で飲んでいる、路地裏をイメージしています。2階は既存建造物として木で仕切られた個室空間を一軒毎の長屋に見立てることで割烹料理店のもつ敷居を演出するプランとしました。
Name大衆酒場ミート大衆ロッシーニCategoryShop DesignYear2017Open2017年7月7日Urlsalt-inc.jp