くずし肉割烹
座頭牛

TAVERN/BAL

PROJECT DETAIL

肉ビルMEATギャラリー プロジェクト2Fとなる「くずし肉割烹 座頭牛」。長者町という名古屋では古くからある問屋街であり、日々多くの方が働くオフィス街でもある。
このプロジェクトは、個室ひとつひとつを長屋に見立て、古い街並みをイメージした。肉の部位を個室名とした行灯や石畳を表したコンクリート平板など、訪れた人が“くずし肉割烹”を料理だけでなく空間でも楽しんでもらえるようにした。

施主
株式会社SALT
業務
店舗設計・施工
竣工
2017年8月
業務
居酒屋

INFORMATION

店名
くずし肉割烹 座頭牛
所在地
愛知県名古屋市中区錦2-11-11 肉ビルMEAT GALLERY 2F
最寄駅
地下鉄東山線・鶴舞線「伏見駅」徒歩3分、地下鉄東山線「栄駅」徒歩8分
営業時間
月-金 11:00~21:00、土・日・祝 10:00~20:00
定休日
月・第2.3火
電話番号
052-265-5383
駐車場
あり
HP
http://salt-inc.jp/
SNS
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